My nadal intensywnie korzystamy z darów lasu tej jesieni, tym bardziej, że w tym roku natura jest wyjątkowo łaskawa w naszych stronach. Lasy są pełne nie tylko pozytywnej energii i pięknej pogody ale obfitują w grzyby w ilościach… jakich nie pamiętamy. Tym razem...
Sezon grzybowy w pełni, wiec łączymy przyjemne z… przyjemnym 😉, czyli obcowanie z naturą i z finiszem w kuchni. ok. 500 g grzybów – u nas same borowiki 3 łyżki masła ( najlepiej klarowanego) cebula szalotka 4 ząbki czosnku 200 ml śmietanki słodkiej...
Kochamy imbir pod każdą postacią, dlaczego? Jest pyszny i zdrowy. Szczególnie lubimy imbir marynowany – w takiej postaci jest świetnym dodatkiem do wielu potraw. Oczywiście na rynku mamy wiele możliwości, ale my polecamy przygotować go samemu w domu. Przepis...