Śliwka suszona

Zawierają też sporo błonnika, który poprawia perystaltykę jelit oraz przeciwdziała zaparciom oraz pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi Pektyny (rodzaj błonnika), łącząc się z kwasami organicznymi, usuwają gromadzący się w komórkach tłuszcz i cholesterol. Suszone śliwki są bogatym źródłem beta-karotenu, który chroni komórki, poprawia nastrój i działa przeciwstarzeniowo. Chociaż śliwki są bogate w witaminę A i rzadko występującej w owocach witaminie E, które uznawane są za cenne przeciwutleniacze. Zawierają też tak ważne  dla nas składniki mineralne jak potas, żelazo, magnez, wapń i fosfor. Śliwki mają sporo witamin z grupy B, witamina B6 działa bardzo dobrze na układ nerwowy, a także wpływa korzystnie na dobre samopoczucie. Śliwki są także polecane osobom zmagającym się z pękającymi naczynkami – dzięki dużej zawartości witaminy K (reguluje procesy krzepnięcia krwi) i C (uszczelnia naczynia krwionośne) śliwki wspomagają pozbycie się pękających naczynek.