Naleśniki z duszonymi owocami

Składniki na naleśniki miksujemy i smażymy na rozgrzanej, lekko natłuszczonej patelni.
Pokrojone i umyte owoce przekładamy do garnka z nieprzywieralnym dnem, dodajemy miód
(lub cukier) i dusimy aż zmiękną, pod koniec duszenia dodajemy ocet malinowo jabłkowy.
Ilość miodu lub cukru dawkujemy według własnych prewencji, podobnie z octem. Sam ocet
dodajemy na koniec nie tyle zakwasza nam cały mus owocowy co mocno pokręca smak
samych owoców.
Ciepłym musem napełniamy wcześniej usmażone naleśniki, posypujemy cukrem pudrem.

Możemy podać z gałką lodów lub bitą śmietaną.

Smacznego.

Produkty

Cisto na naleśniki

• 1,5 szklanki pszennej
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanki wody gazowanej
• 3 jajka
• 1 łyżka oleju
• cukier waniliowy
• szczypta soli

Duszone owoce: możecie użyć owoców świeżych lub mrożonych, my użyliśmy

• ok 300 g truskawek
• ok 300 g wiśni
• ok 300 g czarnej porzeczki
• 2 łyżki miodu ( lub cukru)
• 2 łyżki octu malinowo – jabłkowego
  Ilość miodu może być w różnych proporcjach, w zależności czy lubimy bardziej słodkie
  owoce.

Przydatne dokumenty

Zapraszamy w godzinach

poniedziałek: 9:00 – 17:00
wtorek: 9:00 – 17:00
środa: 9:00 – 17:00
czwartek: 9:00 – 17:00
piątek: 9:00 – 17:00

sobota: 9:00 – 13:00