1. Nacieramy filet łososia Okowitą śliwkową z obu stron. 2. W misce mieszamy sól z cukrem. Dodajemy posiekany koperek i mieszamy. 3. Połowę soli z dodatkami kładziemy na spód naczynia,…
Przygotowujemy rybę do pieczenia: rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy kawałki ryby. Każdy kawałek skraplamy sokiem z cytryny, oprószamy solą i pieprzem ziołowym oraz…
W garnku gotujemy w bardzo małej ilości wody (woda ma tylko przykrywać warzywa) buraczki z botwiny z odrobiną soli , jak już będą na wpół miękkie, dodajemy posiekane liście i…
Składniki na naleśniki miksujemy i smażymy na rozgrzanej, lekko natłuszczonej patelni. Pokrojone i umyte owoce przekładamy do garnka z nieprzywieralnym dnem, dodajemy miód (lub cukier) i dusimy aż zmiękną, pod…
Gotujemy woreczek ryżu jaśminowego. W tym czasie przekrawamy bakłażany na pól – z każdego wydrążamy środki. Zarówno bakłażanowe łódki jak i środki – solimy i odstawiamy na 15 minut. Po…
Bieszczadzka Spiżanrnia to mała rodzinna olejarnia, wytwarzająca oleje najwyższej jakości dzięki tradycyjnym metodom produkcji.
